Grains de café Alesso Platinum - 1 kg - Mélange maison Igugu

Café 100 % Arabica

ORIGINE AFRICAINE

Présentation de : African Heritage Blend ! Élaboré avec soin à partir des meilleurs grains de café provenant des divers paysages d'Afrique, ce mélange capture l'essence de la maison à chaque gorgée. Légèrement fort mais invitant et doux, il offre une étreinte réconfortante à votre palais. Préparez-vous à être enchanté par la délicieuse fusion de notes fruitées et de notes de noisette subtiles, rappelant les saveurs vibrantes que l'on trouve sur tout le continent. Embrassez l'esprit de l'Afrique dans chaque tasse et savourez le voyage avec African Heritage Blend.

Café torréfié à l'air libre

Le processus de torréfaction à l’air libre consiste à suspendre et à torréfier les grains de café sur un lit d’air chaud.

Le vortex créé par l'air dans la chambre de torréfaction torréfie chaque grain de café à la même vitesse dans toutes les directions.

Avec le café torréfié à l’air libre, c’est le goût du café, pas celui du torréfacteur.

Avec un flux continu d'air chaud frais entrant dans la chambre de torréfaction et tout le reste sauf les grains de café torréfiés étant retiré, le produit final a un goût très propre qui est intensément aromatique, avec des notes de saveur améliorées, moins les acides et les goudrons amers qui sont généralement produits par les torréfacteurs conventionnels, il produit une tasse de café exceptionnelle.

Qu'y a-t-il dans la boîte
1 x Café Platinum Alesso 1 kg