LMA
Batterie de cuisine authentique en fonte de 7 pièces LMA - Turquoise
Description
Les avantages de l'ensemble de 7 ustensiles de cuisine en fonte authentique pour four hollandais LMA
Les poêles et les fours en fonte peuvent être utilisés pour frire et cuire les aliments à la perfection. Lorsqu'ils sont correctement assaisonnés, ils sont parfaits pour la cuisson antiadhésive sur la cuisinière ainsi que pour la cuisson au four. Les casseroles en fonte sont lourdes, mais cela vaut la peine de faire preuve de force musculaire supplémentaire pour les utiliser.
Compatible avec le four : l'ensemble de casseroles en fonte LMA est compatible avec le four et peut être utilisé dans votre four pour cuire/cuire tous les aliments dont vous avez besoin. Les poignées ne peuvent cependant aller au four que jusqu'à 130 degrés Celsius en raison du matériau utilisé.
Résistance : La fonte est résistante. Ces casseroles sont quasiment indestructibles.
Durable et économique : Il y a une raison pour laquelle on trouve de vieilles poêles en fonte dans les vide-greniers et les magasins d'antiquités. Il est très difficile de les ruiner complètement. Les poêles en fonte et les fours hollandais sont très économiques car ils dureront des générations s'ils sont correctement entretenus.
Conservation de la chaleur : une fois que la fonte est chaude, elle reste chaude. Cette capacité à conserver la chaleur rend ces casseroles parfaites pour des applications de cuisson telles que la cuisson de la viande. La fonte est idéale pour garder les aliments au chaud car elle conserve la chaleur pendant une durée considérable.
Fortifie et assaisonne les aliments : Chaque fois que vous cuisinez dans vos casseroles en fonte, du fer est libéré dans vos aliments, ce qui les enrichit d'un nutriment essentiel. Pendant le processus de cuisson, une petite quantité de fer est absorbée par les aliments.
Beauté : Les poêles en fonte et les fours hollandais présentent magnifiquement vos aliments. Cela est particulièrement vrai lorsqu'ils sont utilisés pour le pain ou les tartes. Les casseroles elles-mêmes sont émaillées d'un vernis céramique poli qui les rend colorées et esthétiques et embellit tout espace de cuisine.
Lorsque vous cuisinez sur la cuisinière dans vos poêles en fonte, il est préférable de les préchauffer. Vous pouvez le faire en utilisant le test du pop and sizzle.
Placez la poêle sur un feu et laissez-la préchauffer pendant environ cinq minutes, en la retournant de temps en temps. Réglez toujours une minuterie pour ne pas oublier que vous l'avez sur le feu. Pour vérifier si elle est prête, versez quelques gouttes d'eau dans la poêle. L'eau doit éclater et grésiller. Si l'eau s'évapore immédiatement, la poêle est trop chaude. Vous pouvez également chauffer des poêles en fonte et des cocottes dans un four chaud pendant 20 à 30 minutes, en réglant à nouveau la minuterie.
Lorsque vous cuisinez dans une poêle en fonte, il n'est pas nécessaire de la préchauffer.
Qu'y a-t-il dans la boîte
24 cm
21 cm
18 cm
Poêle de 25 cm
3 couvercles
