Ensemble de 2 couteaux de chef japonais Soshida Puro

L'ensemble de couteaux Soshida 2 pièces est un incontournable pour tout amateur de cuisine. Cet ensemble comprend des lames en acier tranchantes comme des rasoirs qui comportent 3 couches d'acier composite et un noyau en acier 10Cr15CoMoV garantissant une résistance à la corrosion, à l'usure et un tranchant durable. Les couteaux sont ensuite traités à la chaleur sous vide, ce qui leur confère une dureté et une durabilité supérieures. Les lames sont finement travaillées selon le style japonais en forme de V avec un ange doré de 15 degrés de chaque côté.
Les manches en bois de séquoia naturel avec corne de buffle noire sont ergonomiques et s'adaptent parfaitement à votre main. Profitez de la commodité d'avoir cet ensemble de couteaux de cuisine haut de gamme dans votre collection.

Caractéristiques:

Couteau utilitaire :
- Longueur 285mm
- Épaisseur 2,4 cm
- Poids net 105g
- Longueur du manche 135 mm
- Longueur de la lame 150 mm

Couteau de chef :
- Longueur 360mm
- Épaisseur 2,4 cm
- Poids net 183g
- Longueur du manche 150 mm
- Longueur de la lame 210 mm

Caractéristiques:

- 10Cr15CoMoV - Acier composite à 3 couches - Dureté 60 HRC - Bois rouge naturel avec corne de buffle noire, manches octogonaux - Dureté élevée, anti-corrosion et résistance à l'usure - Présenté dans un coffret cadeau impressionnant.

Qu'y a-t-il dans la boîte
1 x Ensemble de 2 couteaux de chef japonais Soshida Puro