Cocotte en fonte Soshida - 24 cm

Découvrez notre nouvelle cocotte en fonte émaillée Soshida, un chef-d'œuvre culinaire conçu pour rehausser votre expérience culinaire. Cette superbe pièce est dotée d'un revêtement en émail gris vibrant qui non seulement améliore son attrait visuel, mais garantit également une durabilité et une longévité inégalées. Convient aux fours et à toutes les plaques de cuisson, y compris à induction.

Fabriquée en fonte monobloc haute densité, notre cocotte excelle en matière d'isolation thermique, gardant vos repas au chaud pendant de longues périodes. L'épaisseur de la cocotte assure une répartition uniforme de la chaleur, ce qui permet d'obtenir des plats parfaitement cuits à chaque fois.

La gamme Soshida se caractérise par sa construction solide en fonte moulée sous pression, émaillée de manière experte avec un émaillage en porcelaine multicouche cuit jusqu'à 1400 degrés pour des performances inégalées. Chaque pièce est méticuleusement finie à la main, créant un chef-d'œuvre vraiment unique que vous serez fier de présenter dans votre cuisine.

L'une des caractéristiques remarquables de cette cocotte est sa conception innovante à goutte d'eau à circulation automatique. Laissez-vous surprendre par l'extraction et la condensation de l'essence des aliments sur le couvercle, avant de retomber doucement dans les aliments, rehaussant leur saveur et leur tendreté.

En plus de ses performances exceptionnelles, notre cocotte est équipée d'un bouton massif en acier inoxydable et de poignées courbées, assurant à la fois fonctionnalité et facilité d'utilisation.

Découvrez la polyvalence de notre cocotte, idéale pour une grande variété de styles de cuisson, notamment la friture, le braisage, le rôtissage, le grillage et la pâtisserie. Profitez des avantages d'une cuisson antiadhésive plus saine sans avoir recours à un assaisonnement chimique, grâce à son revêtement en émail non réactif qui empêche toute lixiviation.

Profitez d'une répartition et d'une rétention de chaleur supérieures, vous permettant de maîtriser sans effort une gamme de techniques de cuisson. Notre cocotte en fonte émaillée Soshida est le compagnon de cuisine ultime, vous offrant des performances de cuisson inégalées et des possibilités culinaires infinies.

Pour conserver vos ustensiles de cuisine Soshida en parfait état, nous vous recommandons de suivre ces simples consignes d'entretien et de nettoyage :

Cuisson:

- Optez pour des réglages de chaleur faibles à moyens pour éviter la décoloration. La répartition et la rétention supérieures de la chaleur de l'émail garantissent que les réglages de chaleur inférieurs sont suffisants pour la plupart des besoins de cuisson.
- La température maximale d'utilisation du four est de 200 C.
- Veuillez noter que la cocotte ne convient pas à une utilisation au micro-ondes.
- Lors de la cuisson, utilisez des ustensiles de cuisine en silicone ou en bois pour éviter de rayer l'émail.

Spécifications : - Cocotte 24 cm - 24 cm x 11,5 cm - 4 litres - 4,5 kg Caractéristiques : - Fonte monobloc haute densité - Revêtement émaillé - facile à nettoyer et antiadhésif. - Bouton solide en acier inoxydable - Poignée incurvée monobloc - Bonne isolation thermique

Qu'y a-t-il dans la boîte
1 cocotte en fonte Soshida - 24 cm