Ensemble de cuisson en fonte Dutch Pot Dream World - 7 pièces

Les poêles en fonte et les marmites peuvent être utilisées pour frire et cuire au four des aliments à la perfection. Lorsqu'elles sont bien assaisonnées, elles sont idéales pour une cuisson antiadhésive sur la cuisinière ainsi que pour la cuisson au four. Les marmites en fonte sont lourdes, mais cela en vaut la peine pour l'énergie supplémentaire qu'elles nécessitent.

Sûr pour le four : l'ensemble de cuisson en fonte passe au four et peut être utilisé pour cuisiner ou cuire au four tous les aliments dont vous avez besoin.

Résistance : la fonte est solide. Ces marmites sont presque indestructibles.

Durable & Économique : Il y a une raison pour laquelle il y a de vieilles poêles en fonte dans les brocantes et les marchés d'antiquités. Il est très difficile de les ruiner complètement. Les poêles en fonte et les marmites sont très économiques puisqu'elles dureront des générations si elles en prennent soin.

Rétention de chaleur : Une fois chaude, la fonte reste chaude. Cette capacité à maintenir la chaleur rend ces marmites parfaites pour des applications comme saisir la viande. La fonte est idéale pour garder la nourriture chaude car elle retient la chaleur pendant un long moment.

Renforce et assaisonne la nourriture : Chaque fois que vous cuisinez dans vos marmites en fonte, du fer est libéré dans votre nourriture, ce qui la renforce avec un nutriment essentiel. Pendant la cuisson, une petite quantité de fer est absorbée par les aliments.

Esthétique : Les poêles en fonte et les marmites en font une jolie présentation de vos plats. Cela est particulièrement vrai lorsqu'elles sont utilisées pour du pain ou des tartes. Les marmites ont une glaçure en céramique polie qui leur donne une couleur attrayante et un aspect esthétique, et qui constitue un embellissement pour toute cuisine.

Il est préférable de préchauffer la poêle en fonte avant de cuisiner dessus. Pour tester, faites le test du pop et du sifflement.

Placez la poêle sur une plaque et laissez-la préchauffer environ cinq minutes en la tournant de temps en temps. Toujours utiliser un minuteur pour ne pas l’oublier. Pour tester si elle est prête, versez quelques gouttes d’eau dans la poêle. L’eau doit faire des